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Der Zwiebelschmelz von Zwergenwiese ist ein rustikaler, veganer Bio-Brotaufstrich, der mit aromatischen Zwiebeln und fruchtigen Äpfeln verfeinert ist. Dieser herzhafte Aufstrich eignet sich perfekt als Belag für kräftiges Schwarz- oder Graubrot und verleiht auch vielen Gerichten wie Bratkartoffeln eine besondere Note.
Der Zwiebelschmelz ist vielseitig einsetzbar:
Nährwerte bezogen auf 100 g
| Nährwertangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3239 kJ / 787 kcal |
| Fett | 82g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 37g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 37g |
| Kohlenhydrate | 9,7g |
| davon Zucker | 5,5g |
| Ballaststoffe | 1,7g |
| Eiweiß | 1,1g |
| Salz | 0,85g |
Zutaten
Palmfett* ungehärtet, Röstzwiebeln* 10 % (Zwiebeln*, Palmfett*, Sonnenblumenöl*), Sonnenblumenöl*, Äpfel* 4 % getrocknet, Steinsalz, Sojasauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Apfeldicksaft*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Möhren*, SELLERIE*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Paprika*, Kümmel*, Fenchel*, Cayennepfeffer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
| Produktspezifische Angaben | Details |
|---|---|
| Artikelart | normaler Artikel |
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
| Besonderheiten | Rein pflanzlich. |
| Geschmack | Nach Röstzwiebel, feine Salznote, nach Apfel, leicht würzig |
| Geruch | Nach Zwiebeln |
| Konsistenz | Cremig schmelzend mit Röstzwiebel- und Apfelstückchen |
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