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Tofu ist der Bruch, der entsteht, wenn Sojamilch zu schneiden. Es entstand in China und wurde in Japan um das Jahr 700. Am Anfang war es Nahrung von Mönchen und Adligen und es war nicht bis 1600 eingeführt, die seine Verwendung im ganzen Land begann auch Tofu enthält einen hohen Anteil an Protein ausgezeichnet Qualität und 8 essentiellen Aminosäuren in ausreichender Menge. Es ist ausgezeichnet mit Getreide kombiniert, da das resultierende Protein-Aufnahme sehr viel höher ist, als würden sie jeweils separat. Es ist ein weicher und Verdauungs Lebensmittel reich an Eiweiß wie Fleisch, Eier oder Milch, und ist nicht nur frei von Cholesterin, sondern, weil es reich an Linolsäure können, die Cholesterin-Ablagerungen entfernen im Körper haben. Es ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, und wenn es mit natürlichen Magnesiumchlorid (Nigari) geronnen wird, enthält 23% mehr Kalzium als Kuhmilch. Es ist auch eine gute Quelle von anderen Mineralien wie Eisen, Phosphor, Natrium und Kalium, sowie B-Vitamine und Vitamin E. Wie Tofu Vegetalia ist: · Soja-Bio ist, GVO-frei, aus Süd Frankreich · verwenden sie nur das nigari Gelieren, extrahiert natürlich aus dem Toten Meer · den sanften Druck und langsam und harmonisch Lab gibt es eine zarte und einheitliche Textur · die regelmäßige Schnitt hat eine homogenere · Bild Geschmack ist milder in Japan Tofu vorbereitet Hunderte von Rezepten nach: im Zusammenhang mit einigen Gurken in Salaten von Gemüse und Algen, eingebaut in kleine Würfel zu Geschirr, zerkleinert und gekocht mit Pilzen und Kräutern, usw. Es ist auch mit geriebenem Ingwer und Sojasauce einfach gewürfelt, gebraten und schmeckte sehr geschätzt. Es diente im Sommer kalt, in Salaten, im Winter können Sie „Rauchen“ essen. Tofu Topf ist recominda Vegetalia zuvor für 10 Minuten mit etwas Salz gekocht, um es noch besser verdaulich und die Verbesserung ihrer Textur. Dann sind Sie bereit, verzehrt werden oder auf andere Rezepte hinzuzufügen. Der Tofu im Glas (sterilisiert) hat einen Drei-Jahres-Erhaltung. Einmal geöffnet, wenn das ganze Stück verbraucht wird, halten den Rest bedeckt Wasser im Kühlschrank, es jeden Tag zu ändern, mehr zu ertragen. Es ist nicht ratsam, den Tofu einzufrieren.
Wirkstoff
nigari bio
Wie zu verwenden
Sie können in Salaten oder gekocht gebraten, paniert, gedünstet oder gegrillt natürliche nehmen. Es ist auch eine ausgezeichnete Basis für Saucen, Cremes, Aufstriche oder Füllungen. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, Suppen oder Cremes hinzufügen
Zusammensetzung
Soybeans 63%, Wasser und Geliermittel: Nigari *. * Aus biologischem Anbau
Vorsicht
An einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern

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